Správa Odboru organizácie trhu z kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny za február 2014
aktualizované dňa 17.8.2021
V mesiaci február 2014 vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny v 259 prevádzkach. Na jedného inšpektora vychádza v priemere 7 kontrol. Na požiadanie bolo vykonaných 6 kontrol, v maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 219 kontrol, u prvovýrobcov boli vykonané 4 kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 30 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami ( hodnotenie na mieste – HNM) u 1 351 plodín, z čoho 156 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. Pri kontrolách na požiadanie bolo vykonané HNM u 35 plodín, všetky hodnotené plodiny boli vyhovujúce, v maloobchodných jednotkách bolo posúdených 1 206 plodín, z čoho 153 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov bolo posúdených 8 plodín, hodnotené plodiny boli vyhovujúce,vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 102 HNM, z čoho 3 plodiny nevyhoveli požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme.
Celkovo prekontrolovali inšpektori 447 857,95 kg tovaru, z čoho 5 406,4 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. Pri kontrolách na požiadanie nebol zistený nevyhovujúci tovar, v maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 3 186,4 kg. Pri kontrolách u prvovýrobcov neboli zistený nevyhovujúci tovar. Vo veľkoobchodných skladoch bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 2 220,0 kg. Na nevyhovujúci tovar boli vydané nálezy o nezhode. Z nevyhovujúceho množstva plodín v znaku minimálne požiadavky na kvalitu nevyhovelo 15%, v znaku obchodná kvalita v 30% a v znaku označenie 55%.
| Kontroly | Kontroly počet | Posúdenie zhody (HNM) | Nevyhovujúci tovar v kg | |
| celkom | nevyhovujúce | |||
| na požiadanie | 6 | 35 | 0 | 0 |
| maloobchod | 219 | 1 206 | 153 | 3 186,4 |
| prvovýroba | 4 | 8 | 0 | 0 |
| veľkoobchod | 30 | 102 | 3 | 2 220,0 |
| Spolu | 259 | 1 351 | 156 | 5 406,1 |
| Plodiny nevyhovujúce v znaku | % |
| minimálne požiadavky | 15,0 |
| obchodná kvalita | 30,0 |
| označenie | 55,0 |
Celkom bolo hodnotených 43 druhov ovocia a zeleniny, z ktorých 32 podlieha požiadavkám všeobecnej normy a 11 požiadavkám špecifických noriem NK č. 543/2011, príloha č. I.
| Nevyhovujúce plodiny | |||
| Plodina | Počet | Plodina | Počet |
| Ananás | 2 | Karfiol | 2 |
| Banán žltý | 9 | Kivi | 2 |
| Brokolica | 5 | Mandarínka | 9 |
| Cesnak | 7 | Mrkva | 6 |
| Cibuľa | 9 | Paprika | 12 |
| Citrón | 9 | Petržlen | 3 |
| Cuketa | 2 | Pomaranč | 14 |
| Figa | 1 | Pór | 1 |
| Grapefruit | 3 | Rajčiak | 16 |
| Hrozno | 5 | Reďkev čierna | 1 |
| Hruška | 5 | Reďkovka | 2 |
| Jablko | 21 | Šalát hlávkový | 1 |
| Jahoda | 3 | Uhorka šalátová | 1 |
| Kel | 1 | Zázvor | 1 |
| Kapusta čínska | 1 | Zeler buľvový | 2 |
Pri dovoze neboli vykonané kontroly zhody, pri vývoze inšpektori vykonali 22 posúdení zhody s obchodnými normami.
V mesiaci február neboli právoplatným rozhodnutím ukončené žiadne správne konania.
